Unsere fermentierter Knoblauch wird durch ein traditionelles Verfahren der inneren Fermentation hergestellt, das in Asien seit langem geschätzt wird. Dieses innovative Produkt vereint intensiven Geschmack und die einzigartigen Vorteile der Fermentation.

Durch die Fermentation werden bioaktive Wirkstoffe gebildet, die sich positiv auf Ihre Vitalität und Ihr Wohlbefinden auswirken können. Der fermentierte Knoblauch schmeckt süßlich und voll aromatisch, ohne einen Mundgeruch zu hinterlassen, während sie gleichzeitig eine antivitale und antibakterielle Wirkung auf Ihren Körper hat.

Wir legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Knoblauchknollen stammen aus natürlichem Anbau und werden sorgfältig ausgewählt und schonend fermentiert, um die besten Aromen und gesundheitlichen Vorteile zu bewahren.

Lasst euch nicht von der Farbe irritieren. Wir fermentieren diesen 3-4 Monate, somit bekommt er eine braune bis schwarze Farbe, ist aber in dem Fall sogar ein Qualitätsmerkmal. Spätestens beim reinbeißen, wirst du merken, welche Qualität unser Produkt auszeichnet. 

Entdecke den einzigartigen Geschmack und die Vorteile für dein Wohlbefinden unseres fermentierten Knoblauchs. Er bereichert jede Küche, lässt sich kreativ einsetzen, ganz egal für das Garnieren von Suppen, oder auch für den sommerlichen Salat. Überzeuge dich selbst von der Qualität und genieße den unvergleichlichen Geschmack unseres fermentierten Knoblauchs!

Rezept: Spaghetti aglio e olio mit fermentiertem Knoblauch