Fermentierte Pomelo

Regulärer Preis: €18,99
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Unsere fermentierte Pomelo wird nach einer traditionellen Fermentationsmethode schonend gereift und entwickelt dabei ein ausgewogenes Aroma aus saftiger Süße und feiner herber Note. Durch den mehrmonatigen Fermentationsprozess werden bioaktive Pflanzenstoffe gebildet und natürliche Nährstoffe besser verfügbar gemacht. Die fermentierte Pomelo ist reich an Ballaststoffen und Antioxidantien und eignet sich ideal als bewusster Snack oder als erfrischende Zutat in der Küche.

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Zutaten
Fermentierte Pomelo. Hergestellt durch natürliche Fermentation ohne künstliche Zusatzstoffe.
Verzehrsempfehlung
Pur als Snack genießen oder als erfrischende Zutat in Salaten, Bowls, Desserts oder kreativen Gerichten verwenden. Nach persönlichem Geschmack in kleinen Mengen einsetzen.
Nutzen
Die Pomelo gilt als nährstoffreiche Zitrusfrucht und ist bekannt für ihren Gehalt an Ballaststoffen, Antioxidantien und Eisen. Durch den Fermentationsprozess werden wertvolle Inhaltsstoffe besser verfügbar gemacht und bioaktive Verbindungen gebildet, die das allgemeine Wohlbefinden und die Vitalität unterstützen können. Traditionell wird die Pomelo in der asiatischen Pflanzenkunde als stärkend und belebend geschätzt.
Anbau
Die Pomelos stammen aus nachhaltigem Anbau in Vietnam und werden von erfahrenen Landwirten sorgfältig geerntet. Anschließend erfolgt eine kontrollierte, schonende Fermentation, um Aroma, Qualität und natürliche Inhaltsstoffe optimal zu bewahren.

FAQs

Was macht fermentierte Pomelo besonders?

Durch die Fermentation wird die Pomelo bekömmlicher und geschmacklich runder. Gleichzeitig entstehen bioaktive Verbindungen, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen können und die natürlichen Inhaltsstoffe der Frucht intensivieren.

Wie schmeckt fermentierte Pomelo?

Der Geschmack ist angenehm süß mit einer leicht herben, frischen Zitrusnote. Im Vergleich zur frischen Pomelo ist das Aroma milder, ausgewogener und weniger bitter.

Wie kann fermentierte Pomelo verwendet werden?

Fermentierte Pomelo kann pur als Snack genossen oder vielseitig eingesetzt werden, z. B. in Salaten, Bowls, Desserts, Joghurt oder als fruchtige Komponente in kreativen Gerichten. Bereits kleine Mengen reichen aus.

Woher stammt die fermentierte Pomelo?

Die Pomelos stammen aus nachhaltigem Anbau in Vietnam und werden von erfahrenen Landwirten sorgfältig geerntet. Die anschließende schonende Fermentation sorgt für hohe Qualität, intensiven Geschmack und gute Bekömmlichkeit.