En tant que l'une des plus anciennes plantes médicinales d'Europe, la lierre terrestre possède une longue tradition en phytothérapie et est encore aujourd'hui appréciée pour ses nombreuses propriétés bénéfiques.
Découvrez comment stimuler facilement votre métabolisme et détoxifier votre corps de manière naturelle grâce à elle.
Stimuler le métabolisme et détoxifier avec la lierre terrestre
La lierre terrestre, également connue sous le nom de Glechoma hederacea ou herbe à gundel, est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées (Lamiaceae). Elle pousse principalement en Europe et dans certaines parties de l’Asie, et se trouve souvent dans les forêts, les prairies ou les endroits ombragés.
Elle était considérée comme une plante sacrée de Thor. Pour les Germains, elle faisait partie des neuf herbes sacrées du printemps. Elle dégage un parfum puissant, ce qui en faisait une « plante magique ». On disait qu’elle donnait la clairvoyance.
Nous ne pouvons pas confirmer cela. Ce que nous savons, c’est que la lierre terrestre favorise l’élimination du plomb du corps.
En médecine populaire, la lierre terrestre est appréciée pour ses propriétés anti-inflammatoires et expectorantes. Elle était traditionnellement utilisée pour traiter les affections respiratoires et les troubles digestifs.
Propriétés bénéfiques pour la santé de la lierre terrestre
La lierre terrestre est reconnue pour ses remarquables propriétés bénéfiques pour la santé, ce qui en fait un ingrédient précieux en phytothérapie.
Sa forte teneur en vitamine C lui confère de puissantes capacités antioxydantes, aidant à neutraliser les radicaux libres dans le corps et à renforcer le système immunitaire.
De plus, la lierre terrestre est riche en tanins, en substances amères et en flavonoïdes, qui ont une action anti-inflammatoire et expectorante. Ces composants favorisent la digestion et stimulent le métabolisme, ce qui est particulièrement utile si vous souhaitez détoxifier votre corps et améliorer votre état de santé général.
Les saponines présentes dans la plante soutiennent également l’élimination des métaux lourds comme le plomb, ce qui en fait un remède efficace pour la détoxification. C’est pourquoi les armuriers et les peintres l’utilisaient traditionnellement.
Nous avons transformé cette plante saine en un jus de plante fraîche qui peut naturellement améliorer votre bien-être physique. Vous pouvez ainsi profiter facilement de ses bienfaits.
La lierre terrestre était autrefois utilisée en cuisine comme herbe aromatique. Ses feuilles ont un goût intense, légèrement amer, et conviennent aux salades ou comme accompagnement.
Notre jus de plante fraîche est parfait pour les salades, légumes, soupes, tartinades, bols et bien plus encore.
Le goût est à la fois épicé et doux. Vous serez surpris !
